В Украине дорожает мясо: в Раде говорят о критической ситуации на рынке
В мае заметно подорожала свинина, за которую просят до 133 гривен за килограмм. Торговцы говорят, что после начала войны удается продать лишь половину объема.
В Украине подскочили цены на мясо из-за критической ситуации на рынке. Об этом написал в Facebook глава Комитета Рады по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Верховной Рады Украины Даниил Гетманцев.
Нынешнее положение в мясной отрасли и свиноводстве влияет на основу национальной продовольственной безопасности страны в период войны, подчеркнул нардеп.
Из-за полномасштабного нападения России существенная часть крупных сельхозпредприятий, которые выращивали свиней и перерабатывали мясо, попали в зону боевых действий.
Некоторые находятся на временно оккупированных территориях, к примеру, АПК-Инвест, Агрокомбинат “Слобожанский”, Мясокомбинат “Мясной”, Салтовский мясокомбинат, Восточно-Украинский мясокомбинат и другие.
Цены на мясо растут – насколько подорожала свинина
Средняя цена свинины в сетях розничной торговли в мае закрепилась на уровне 132,5 гривны за 1 кг, сказано в отчете Ассоциации свиноводов Украины.
Продукция подорожала на 1,2% по сравнению с апрелем. Заметно подорожали не премиальные стейки и вырезки (+1,1 и 1,5 грн/кг), а “пикниковые” ошейки и грудинки (+3,2 и 3,5 грн/кг к средней цене апреля), отметили специалисты.
Подорожала и тазобедренная часть, прибавив 2,25 гривны за килограмм – до 116,6 грн/кг. Средние розничные цены на другие виды мяса (говядина, курятина, индюшатина) в мае остались на апрельском уровне.
“Если раньше продавали килограмм, то теперь – только половину. Что касается цены, то 160-175 гривен стоит килограмм мяса на кости, без кости – 250 гривен”, – комментируют они.
