Домашний майонез за две минуты

Домашний майонез за две минуты – рецепты с яйцом и на жидкости из-под горошка

То есть один рецепт будет постным. Очень важно растительное масло, оно не должно быть с ярко выраженным запахом и вкусом

Домашний майонез с яйцом

Ингредиенты:

• растительное масло – 180 г;
• яйцо – 1 шт.;
• сахар, сок лимона, горчица – по 1 ч. л.;
• уксус 9% – 0,5 ч. л.
• соль, перец – по вкусу.

Как приготовить:

1. В растительное масло вбить яйцо. Добавить соль и сахар, перец и горчица.
2. Влить уксус и взбить блендером.

Домашний майонез с жидкостью из консервированного горошка

Ингредиенты:

• жидкость из под консервированного горошка -135 мл;
• растительное масло – 350 мл;
• горчица, уксус 9% – по 1 ч. л.;
• сахар, соль – по 0,5 ч. л.

1. В жидкость из-под горошка добавить соль, сахар, горчицу.
2. Немного взбить блендером до белого цвета. Добавить уксус, масло частями, взбивая.

Похожие записи:

Репортаж с линии фронта в Харькове Как сделать холодный парник: ТОП-5 простых советов Несколько заявлений Путина касательно Украины Зеленский дал интервью изданию The Economist