Эксперты оценили возможный дефицит сахара и рост цен на продукты в Украине
Количество произведенного сахара за 2021 год превысило показатель предыдущего года.
В Украине достаточно запасов сахара до конца года, поэтому его дефицита не будет. Об этом сообщили в Украинском клубе аграрного бизнеса (УКАБ).
«Произведенного сахара хватит, чтобы спокойно и даже с запасом перекрыть годовую потребность Украины в сахаре. А с учетом того фактора, что часть населения Украины временно выехали за границу, то и фонд потребления также уменьшился и, соответственно, переходящий остаток увеличивается», — рассказали эксперты.
Также отмечается, что на сегодня засеяно 181 тыс. га сахарной свеклы, что составляет 80% от прошлогодних посевных площадей. Новый сезон сахароварения в Украине начнётся в октябре.
В то же время аналитики не исключают, что цены на сахар могут вырасти.
«Однако на фоне войны в Украине наблюдается ажиотажный спрос на базовые продукты питания. Каждая семья пытается создать запас продукции не на один месяц, опасаясь недостатка продуктов питания и возможного роста цен. В свою очередь повышенный спрос может привести к росту цен», — прогнозируют специалисты.
Ранее замминистра экономики Тарас Качка заявил, что после того как ЕС отменит экспортные пошлины, Украина сможет ещё больше экспортировать свежих овощей и фруктов.
