Наскільки та на які продукти зростуть ціни до Великодня: перелік
Найбільше перед великодніми святами здорожчає м’ясна продукція та курячі яйця.
В Україні вже подорожчала певна категорія продуктів напередодні Великодня, який цього року припадає на 16 квітня. Проте ціни ще можуть зрости на 5-10%.
Про це у коментарі “Обозреватель” розповів аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка.
Експерт зазначив, що свинина, яка є найпопулярнішим видом м’яса, стабільно тримає попит серед переробників перед святом.
Наразі середні ціни на свинину в супермаркетах становлять:
- свинина ошийок – 189-219,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 31%);
- свинина лопатка – 165,90-179,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 44%);
- свинина грудинка – 169-171,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 55%);
- шашлик зі свинини – 157-205,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 29%);
- сало домашнє – 179-186,10 грн/кг (за рік ціна зросла на 13%);
- буженина – 439-459,00 грн/кг (за рік ціна зросла на 34%).
Ціни на курячі яйця наразі коливаються в діапазоні 66,90-74,15 грн/10 шт. у супермаркетах. У порівнянні з минулим роком ціна зросла в 2 рази.
Безпосередньо напередодні свята ціни на яйця при оптимістичному сценарію можуть протриматися на поточному рівні. При песимістичному – на 8-10%.
Середні ціни на овочі на оптових ринках на початку квітня (рік до року):
- огірки (тепличні) – 100-115 грн/кг (ціна зросла на 45%);
- помідори – 75-95 грн/кг (ціна зросла на 19%);
- цибуля – 44 грн/кг (ціна зросла в 2,3 рази);
- морква – 28,50 грн/кг (ціна зросла на 63%).
